社会在飞速的发展,人们的生活水平大幅度提高,人们对衣食住行都有要求,尤其是食品安全是人们关注的重点,任何脏乱差的生产企业都会被坚决取缔,相关部门也对食品厂的生产环境定期检查,严格管理食品厂的生产环境。很多食品厂为提高产品的生产环境,为产品提供一个干净、卫生的生产环境,食品都在无尘车间内生产,防止食品受到生产环境的影响,造成食品污染的情况。不同的食品对无尘车间的标准不同,不仅仅对空气洁净度,还有很多特殊的要求,专业的设计人员要根据产品的需求进行设计,下面东莞星欧娱乐装饰为大家分享东莞食品无尘车间设计有哪些要求?
东莞食品无尘车间的设计要求
1、东莞食品无尘车间必须是一个密封的空间,避免受到外界的因素影响车间的性能,各种设备不能精准控制无尘车间的各项参数。无尘车间的围护结构必须具有可靠的密封性,在外界的温度和湿度发生变化时,材料也不能发生太大的变形,防止外界的污染物随着缝隙进入到无尘车间内。影响无尘车间的性能。
2、东莞食品无尘车间内的墙壁和顶棚的表面,应该平整光滑、没有缝隙、每块材料紧密的拼接,材料表面无颗粒物脱落,定期对顶棚和墙壁清洁维护,所以顶棚和墙壁要具有耐清洗性和耐腐蚀性等。另外无尘车间的顶棚、地面与墙壁相交的地方要做成阴阳角,就是半径50的圆弧,防止灰尘滞留在死角内无法清除,车间内的踢脚不宜高出墙面,使用轻质材料隔断材料对无尘车间划分区域时,应该采用防碰撞措施,防止隔断损坏。
3、东莞食品无尘车间的地面要进行水平度测试,避免地面凹凸不平影响使用性,地面还需要具有耐磨损、耐冲击的特性,不能在地面集聚静电,方便清洁和维护,地面垫层应配筋,如果无尘车间处在潮湿的区域,要对地面做防潮处理,防止车间内的空气潮湿,车间内滋生细菌。
4、东莞食品无尘车间的管道和线路都安装在技术夹层内,在技术基夹层内设置检修通道。无尘车间内的送风道和回风地沟的内表面都需要符合标准,应与整个送回风系统相适应,并且方便清除灰尘。
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